- 1 fej brokkoli
- 2 szem krumpli
- 2 gerezd fokhagyma
- zöldségleves fűszerkeverék
- só, bors
- 1 dl tejszín
A brokkolit rózsákra szedve, a krumplit felkockázva kb 2 liter sós-ételízesítős, fokhagymás vízben puhára főzöm. Leturmixolom botmixerrel, és belekeverem a tejszínt, forralás után tálalom levesgyönggyel vagy sajtos pirítóssal.
No comments:
Post a Comment