Saslik

• 70 dkg csirkemell filé felkockázva 
• 2 lilahagyma negyedelve
• 2 cukkini felkockázva 
• 2 kaliforniai paprika nagyobb kockákra vágva 
• 4-5 db nagyobb gomba negyedelve 
• 8 pár virsli 2-3 centis darabokra vágva 

A csirkét befűszerezem (olaj+méz-mustár-só vagy olaj+grillfűszer vagy csak só-bors-zöldfűszerek). Saslik pálcára tetszőleges sorrendben ráhúzok mindenfélét és asztali vagy kerti grillen megsütöm a saslikokat. 

Petrezselymes krumplival vagy sült krumplival tálalom.