Monday, July 27, 2020

Édesburgonya krémleves

  • 1 kis fej hagyma
  • 3 közepes édesburgonya
  • 2 közepes méretű főzni való krumpli 
  • 1 dl tejszín
  • só, bors 
  • 2 zöldségleves kocka vagy ételízesítő
A krumplikat felkockázom, 2 liter vízben a leveskockákkal, sóval, hagymával együtt megfőzöm. Botmixerrel turmixolom, Belekeverem a tejszínt, egyet forralok rajta, és pirítóssal (esetleg levesgyönggyel) vagy bacon chipssel tálalom.

No comments:

Post a Comment