- 2 ek zsiradék (zsír, olaj)
- 2 ek cukor
- 1 kis fej káposzta
- só
- bors
- kockatészta
A káposztát aprítóval lezúzom, besózom, majd 15p múlva kinyomkodom a vizet. Közben egy vaslábosban zsíron karamellizálom a cukrot, ebbe dobom a kinyomkodott káposztát, és rendszeres kevergetéssel jól lepirítom. Bőségesen borsozom a végén.
A kifőtt kockatésztát a káposztához adom, azzal együtt is átpirítom kicsit.
No comments:
Post a Comment