- 2 cs. passzírozott spenót
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors
- 1,5 dl tejszín
- 2 dl tej
- 3 ek liszt
A fagyasztott spenótot kevés vízben forralva kiolvasztom, sózom, borsozom, belenyomom a fokhagymát. Felöntöm tejjel. A tejszínben elkeverem a lisztet, ezzel behabarom a spenótot.
Főtt tojással, fasírttal, tükörtojással, esetleg virslivel tálalom.
No comments:
Post a Comment