- 30 dkg kerekszemű rizs
- 1 liter tej
- 4 dl víz
- 2 cs vanilincukor
- 5 dkg vaj
- 3 ek cukor
Begyújtom a sütőt 180 fokra.
A rizst egy vaslábosban hideg vízben felteszem főzni, ha felszívta az összes vizet, ráöntöm a tejet, beleteszem a vanilincukrot és a vajat, felforralom, lefedem, és lezárom alatta a gázt. A sütőt lekapcsolom, és a rizst lefedve beteszem a meleg sütőbe.
Kb. fél óra múlva a kész rizst átkeverem, teszek bele 3 ek cukrot.
Melegen kakaóporral, vagy hidegen gyümölcsökkel és tejszínhabbal tálalom.
No comments:
Post a Comment