- 2 ek zsiradék
- 1 kis fej hagyma reszelve
- 1 tk pirospaprika
- 1 ek liszt
- 1 kk köménymag (őrölt)
- 6 tojás
- só vagy zöldségleves fűszerkeverék
- 1 tk ecet
A zsiradékon megfuttatom a hagymát, megszórom liszttel, paprikával, köménymaggal, és felöntöm 2 liter vízzel. Sózom-fűszerezem. Ha felforrt, beleütöm kb. egészben a tojásokat, és 5 percig kis lángon főzöm. Pici ecettel ízesítem a végén.
No comments:
Post a Comment