Tuesday, September 22, 2020

Kókuszgolyó

  • 50 dkg háztartási keksz
  • 10 dkg vaj
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaó
  • 20 dkg porcukor
  • 1 mokkáskanálnyi rumaroma
  • 1 csomag kókuszreszelék
  • meggybefőtt leve vagy tej

 

A kekszet elkeverjük a cukorral, a kakaóval és a szobahőmérsékletű vajjal. A meggybefőtt rumaromával ízesített levéből (vagy tejből) annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Nedves kézzel golyókat készítünk belőle és egyenként megforgatjuk őket a kókuszreszelékben. Fóliával letakarva hűtőszekrénybe tesszük, míg megkeményedik.

 

No comments:

Post a Comment